no apresures
el viaje…
mejor que
dure muchos años…
1º día en L´Alsacia: Colmar. Eguisheim.
COLMAR.
Parking gratuito “Montaigne Vert”. al
lado de “La Petite Venice”, cerca del centro.
Incita a caminar despacito disfrutando de su arquitectura,
fachadas con entramados de madera, ríos, puentes, flores…
Colmar es una de las postales más típicas de la de Alsacia. De estilo gótico alemán y renacentista. Es una ciudad tan emblemática y tan bonita que hasta en China decidieron hacer una réplica de ella. Son muy atrevidos con los colores de las fachadas, la única condición que les ponen a los propietarios para pintarlas es que el color de cada casa no coincida con el de su vecino.
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| Puente y al fondo catedral de Colmar. |
Colmar es una de las postales más típicas de la de Alsacia. De estilo gótico alemán y renacentista. Es una ciudad tan emblemática y tan bonita que hasta en China decidieron hacer una réplica de ella. Son muy atrevidos con los colores de las fachadas, la única condición que les ponen a los propietarios para pintarlas es que el color de cada casa no coincida con el de su vecino.
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| Réplica de la estatua de "La Libertad" en la carretera hacia Munster. |
A destacar la Maison des Têtes (La Casa de las Cabezas).
E El nombre del edificio se debe a que en su fachada hay un montón de caras en las ventanas, el balcón, la puerta,...
· Aquí se encuentra la casa de Auguste Bartholdi, autor de la Estatua de la Libertad de Nueva
York. Nos encontraremos posteriormente una
réplica inmensa en la carretera que va a Munster…
·
Precioso cercano y bonito el barrio de los curtidores.
Precioso cercano y bonito el barrio de los curtidores.
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| Mercado cubierto. en la Petit Venise. |
El “Mercado cubierto” está en el barrio más bonito de Colmar y una de las zonas más visitadas de la Alsacia: “la pequeña Venecia”
“La Petite Venise”, con
sus pintorescas casas construidas al lado del río de entramado de madera, sus múltiples canales y sus
flores, es uno de los lugares más hermosos que hemos visitado. Paseamos por los canales pagando 6€.
EGUISHEIM
Parking público gratuito “Tulleries”
a la entrada del
pueblo.
Esta
pequeña aldea protegida por tres anillos de murallas, se agrupa alrededor
de un castillo feudal. Sus calles están dispuestas en rondas circulares que convergen en una encantadora plaza,
siguiendo el modelo medieval. Como dato curioso las casas no se empezaron a
pintar de colores hasta finales del siglo XX. En
el pueblo se suceden casas entramadas, torres de “arenisc beauxa”, fuentes,
iglesias que emergen entre los tejados rojizos y el castillo. A todo ello, hay
que sumar la belleza del colorido, las flores, y la tranquilidad de una ciudad
histórica con alma de pueblo. Fue el lugar de nacimiento del Papa León
IX.
2º día en L´Alsace :“Route
Des Vins ”
HATTSTATT.
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| Maison Metzler. |
La “Maison Metzler” “Le Golbert”, restaurante típico alsaciano; pequeñito, acogedor y con excelente servicio.
Muy recomendable.
Empezamos por les
Trois Chateaux, Chateau-Eguisheim, Chateau Haguenek, Chateau Honlandsdourg,
Chateau Pflixbourg.
Continuamos hacia LES
TROIX EPÍS, balneario de aguas termales. Muy tranquilo. Una señora
muy amable y educada, nos explica todo tipo de detalles de la zona, por ejemplo que durante los
meses de estío (de mayo a octubre) a las diez de la noche los hombres del pueblo inician una ronda entonando antiguas baladas seguidos por
gentes del lugar.
3º día en L´Alsace :“Route Des
Vins”.
Llueve…diluvia en determinados momentos. No es un día demasiado agradable
para pasear…
| Copa de "Vin Pinot Gris" |
| "Aux Saveurs de Thurtal. |
Paseamos por el pueblo. Nos sentamos a hablar con la cartera,
simpatiquísima , nos recomienda para comer “Aux Saveurs de
Thurtal”, en BITSCGILLET LES THANN. Comida alsaciana. Con productos caseros de su huerta y de su ganadería. Regentado generacionalmente desde
1870.
Es pequeñito, precioso. Muy bien atendido y decorado, la cristalería muy cuidada y no digamos del sabor de la comida. Menú del día, excelente relación calidad
precio. Altamente recomendable. Vin Pinot Gris, alsaciano, con sus copas
especiales para tomarlo, muy bueno.
4º día en L´Alsace: Día de la
“Fiesta Nacional”.
LUTTERBACH.
Sigue lloviendo torrencialmente…fiesta nacional…Día
de reposo, recogida de información y preparación de la ruta para el día
siguiente que vamos a la Selva Negra. Hemos mirado el tiempo y a partir de
mañana empiezan a subir las temperaturas, agua, sol y calor….por eso está todo
tan verde y florido!!!!
| Restaurante Vertige. |
Regresamos a casa porque diluvia .
Por la noche terrible atentado islamista en Niza…a las 11 de la noche. Trescientas mil
personas disfrutando de los fuegos artificiales con motivo de la fiesta
nacional… un tunecino con un camión tráiler los
arroyó provocando más de 80
muertos y cientos de heridos…nos quedamos sobrecogidos…. La buena noticia, nace Vega, abriendo una ventana a la esperanza...
5º día en L´Alsace: Niedermorschwihr,
Kaysersberg, Riquewihr.
NIEDERMORSCHWIHR
| Maison des mariages. |
Espectacular pueblecito…entre viñedos, tranquilo, pequeño y encantador. Asistimos boquiabiertos a una boda preciosa, en una casita de cuento, con espectacular fachada pintada de azul y roja.
Café en el hotelito “L´Ange”. Precioso, con pocas
habitaciones. Terraza muy acogedora. Se dan comidas. Muy recomendable.
Este minúsculo pueblecito es uno de mis
preferidos de la Alsacia.
KAYSERSBERG
Pueblo precioso. Enclavado entre montañas y viñedos. En su
entorno medieval subsisten las casas antiguas, con la típica arquitectura de la
zona, las ruinas del castillo, el
bellísimo retablo de la iglesia de
Ste-Croix, el pozo renacentista
y el puente fortificado. Tiene poca población, unos 3.000
habitantes. Predominan las casas bajas y de tejados pronunciados, las fachadas
entramadas, las calles empedradas, y el colorido.
Comida alsaciana en “Restaurant Le Rieder”. Normal.
RIQUEWIHR…perla de viñedos…
Comida alsaciana en “Restaurant Le Rieder”. Normal.
RIQUEWIHR…perla de viñedos…
Villa encantadora, declarada como uno
de los pueblos más bellos de Francia. Compramos roscas típica entrelazadas .
Casas con entramados de madera y
pintadas de llamativos colores. Una de las cosas que más nos gustó fue la muralla que rodea todo
el casco antiguo de la ciudad. El conjunto urbano conserva casas de notable sabor, algunas son de los
siglos XV y XVI. La mayoría son sencillas y tienen el encanto de la
arquitectura rural. Tiene poquísimos habitantes, pero muchísima belleza
en cada ángulo. Con fama de
productora de buenos vinos,
especialmente el Riesling. Este vino junto con el pinot
gris son los que más nos gustan.
6º día en L´Alsace: “A la
decouverte des Hautes Vosges”
| Al fondo "Los Vosgos |
Salimos temprano para
conocer LOS VOSGOS:
“entre crêtes y vallées”, entre “lacs et ballons”, lagos y cerros. Vamos a hacer la ruta recomendada
por unos vecinos. Vamos hacia “Le Gran Ballon”.
Paramos en THAN, nos encontramos con un mercado medieval y con actuaciones típicas de la E.M. entre sus
calles, alrededor de la catedral, que por cierto es preciosa.
Vamos a comer de
nuevo al restaurante “ Aux Saveurs du Thurtall” en Bischwiller les Thann ya que nos
encantó. Hoy no hay menú del día, comemos genial y la relación calidad precio
sigue siendo muy buena , aunque un poco más caro.
Empezamos la
ascensión hacia el Gran Ballon, pasando por
Willer sur Thur, Goldbach Altenbach y Gran Ballon. La vista es espectacular, en
mitad de los Vosges. Con una espesa vegetación sobre altos cerros redondeados.
Los
Vosgos son frondosos bosques con magníficos senderos de excursión y un
entorno natural extraordinario, caminos cubiertos de flores y vegetación
magnífica. Un paisaje formado por claros,
estanques y bosques.
7º día en L´Alsace: Bergheim, Chateau Haut-Koenigsbourg
BERGHEIM
Comida en “La Cour de Bailly”, muy buena relación
calidad precio. Precioso. Comida alsaciana.
Catamos y compramos vino en una de sus bodegas.
Catamos y compramos vino en una de sus bodegas.
CHATEAU HAUT-KOENIGSBOURG
Llegamos al atardecer. Buena elección ya que había poca gente y pudimos disfrutarlo con más tranquilidad..
Se encuentra a unos 20 min de Colmar, en lo alto de la
montaña de Stophanberch. Es uno de los castillos más bonitos de la Alsacia, con magníficas
vistas sobre el valle del Rin y los pueblos vecinos. Damos la vuelta alrededor del castillo para
poder contemplar Los Vosgos, Los Alpes y La Selva Negra.
Su interior es precioso. Fue restaurado entre 1901 y 1908 por la familia imperial alemana de Guillermo II, estaba en ruinas después de dos siglos y medio abandonado. El castillo, de piedra rojizo, conserva pinturas, armas, muebles increíbles, lámparas y muchos detalles muy bien cuidados. La sala del Káiser, tiene aspecto solemne, con el águila y los blasones que marcan el carácter político de la habitación.
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| Interior del Chateau Haut-Koenigsbourg. |
Su interior es precioso. Fue restaurado entre 1901 y 1908 por la familia imperial alemana de Guillermo II, estaba en ruinas después de dos siglos y medio abandonado. El castillo, de piedra rojizo, conserva pinturas, armas, muebles increíbles, lámparas y muchos detalles muy bien cuidados. La sala del Káiser, tiene aspecto solemne, con el águila y los blasones que marcan el carácter político de la habitación.
Hace unos años
sirvió de inspiración a uno de los ilustradores de El Señor de los Anillos, el
canadiense John Howe. El patio interior tiene una
torre preciosa , con una escalera de caracol de piedra tallada.
8º día en L´Alsace: Ribauville, Hunawihr
RIBAUVILLE.
Ribauville, ciudad medieval
donde se refugiaron trovadores y músicos. Considerada como “la ciudad de los
violinistas”, a lo largo de sus calles se pueden ver numerosas referencias a
los orígenes musicales. Está en parte rodeada por murallas y posee
casas medievales, iglesias y hasta un manantial de temperaturas cálidas
convertido en balneario..
Comida en “Brasserie la Poste”, salchichas alsacianas. El camarero argentino nos atendió estupendamente. Lluvia torrencial en los postres. Restaurante acogedor y original. Buena relación calidad precio.
Compramos
unas originales copas , especiales para beber vino alsaciano, la base es verde
…
Entramos
en la Cave de Ribeauville, cata gratuita. Compramos vinos: Riesligs, Pinot Gris
y Pinot Noire.
| Las "Cigüeñas" de Hunawihr. |
HUNAWIHR
Nombre compuesto por Huna+Whir, nombre del matrimonio que lo construyó. Las cigüeñas son el emblema del pueblo.
Rodeado de viñedos en la ladera de un valle estrecho, tanto desde la campiña como caminando por el pueblo, el encanto es innegable. Incluido en la lista de "Les Plus Beaux De France".
9º día en L´Alsace:
ESTRASBURGO.
Capital de Alsacia y sede de
instituciones y organismos internacionales de Europa. Su centro está declarado
Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
Parking del centro comercial Les Halles, 7 horas
9,5 €.
Comemos en La Place L´Homme de Fer.
Bueno, pero caro. Brasserie Max.
En la plaza
de la Cathedrale Notre Dame vamos a la
oficina de turismo.
Empezamos el recorrido por la Maison Kammerzell,
S.XVI, una de las edificaciones civiles medievales
más ornamentada y mejor conservada de la arquitectura gótica tardía. Con entramados
de madera ricamente labrados que decoran las
plantas superiores, tiene 75 ventanas con esculturas sacras y profanas que
iluminan por la noche.
Cerca de la catedral se encuentra la plaza Gutemberg, con la estatua del inventor de
la imprenta y con bonitas fachadas.
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| Le Petit France. |
Nos acercamos a “La Petite France”, una zona encantadora del casco antiguo de Estrasburgo, con un pintoresco entramado de callejuelas, canales y representativas casas de madera de los siglos XVI y XVII. Paseamos a través del canal, adentrándonos por sus estrechas calles, sus comercios, sus casas alsacianas de colores...
Subimos a un barco para pasear por el río. En embarcadero está detrás del Palacio de Rohan. Dura algo más de una hora y cuesta 12,90 €. Desde allí caminando por la orilla dell
río llegamos hasta la iglesia de
Santo Tomás.
Catedral de Notre Dame, obra maestra de arquitectura del arte gótico tardío, sus arquivoltas tienen hermosísimas esculturas. Su única torre campanario, o flèche, de 142 m de altura, constituyó la obra arquitectónica más alta del mundo durante más de dos siglos. El interior
10º día en L´Alsace:
VALLEE DE MUNSTER.
Valle da nombre a uno de los quesos más famosos de La Alsacia, el
queso Munster. Empezamos el recorrido de la “Route des fromages”.
Paseamos por el pueblo. Vemos numerosas cigüeñas, una veintena de
ellas permanecen allí en invierno.
Contamos hasta 27 en los nidos. Hay fiesta en la plaza de la iglesia con música
y bailes regionales.
Comemos en Munster en el restaurante “Aux petites pecheurs”. Patio pequeñito y acogedor. Comida alsaciana con vino Riesling. Excelente la carne. Buena relación calidad precio.
Seguimos la ruta y pasamos por Guntasch. Paramos en la “Maison des fromages” y compramos de varios tipos. Su olor es muy fuerte, pero luego son de sabor suave.
Seguimos la ruta y pasamos por Guntasch. Paramos en la “Maison des fromages” y compramos de varios tipos. Su olor es muy fuerte, pero luego son de sabor suave.
Llegamos hasta Col de Schultz. El camino es espectacular lleno
de granjas y viñedos, desde allí pudimos apreciar toda la grandiosidad del
valle de Munster.
11º día en L´Alsace:
OBERNAI
Decidimos visitar este pueblo porque
hemos leído que es precioso . Efectivamente merece la pena. Aparcamos a la entrada, 2 € cada 2 h.
Visitamos la oficina de turismo, nos dan todo tipo de información, muy
amables. Empezamos el itinerario por la propia oficina de turismo ya que era un
antiguo secadero de pieles que comunica con la casa por medio de un pasaje precioso. La casa conserva el entramado original de la época. Seguimos con la fuente de la estatua de San Odile, la plaza del Mercado con bellas edificaciones tradicionales, la iglesia de San Pedro
y San Pablo y la fortificación. Su historia está
vinculada a la cercana abadía de Sainte Odile.
Comida en el restaurante Santa María,
muy bien, comida vino y cerveza alsaciana. Servicio muy bueno.
MONASTERIO DE SAINTE ODILE
Se encuentra en la cima del monte del mismo
nombre. Desde la Edad Media es un destino de peregrinaje espiritual de
personas afectadas por enfermedades oculares.
Hoy es uno de
los puntos más visitados de Alsacia.
Subimos al Monte Odile, por la cordillera de Los Vosgos. |
Es uno
de los pequeños “secretos” a apuntar, un pueblo en el Bajo Rin al pie de una
colina, que está también integrado en “Les plus beaux villages de France”.
Casas-bodegas
señoriales. Paseamos tranquilamente por sus calles, silencioso, tranquilo. En
el aparcamiento conocemos a una pareja , ella francesa y el de Elche, viven en
Nimes. Tienen una caravana y se dedican
a recorrer mundo. De 3 en 3 meses…interesantes.
Cena de
salchichas “cervelas”, acompañadas con” Pinot Gris”.
1º día en Suiza:
Ciudad lujosa, bella en su arquitectura…
recorremos el lago en barco.
SCHAFHAUSEN.
Pueblo donde se encuentran las “CATARATAS DEL RHIN” (Reihn fall=caer). El
espectáculo es increíble. El agua cae con gran fuerza. Nos hace sentir
pequeñitos….espectacular.
Comida en Schafhausen en
la terraza del restaurante italiano
“Santa Lucía”, en una placita preciosa. Recomendable. Buena relación calidad
precio.
STEIN AM RHEIN.
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| Frescos en las fachadas de Stein Am Rhein. |
Nos bañamos en El “Bais” (zona de baño pública), a pesar de que el agua del Rin está fría. Los cisnes, icono del pueblo, nos acompañan en todo momento defendiendo su territorio. Una señora que quiso acariciar a uno, le dio tal picotazo en la mano que se le quitaron las ganas de volver a intentarlo.
Por la tarde paseo por Stein Am Rhein. Fachadas de las casas decoradas con espectaculares frescos del medievo. Ciudad preciosa.
2º día en Suiza:
LUCERNA.
| Puente de madera con frescos en su interior. |
Comemos en “RESTAURANT REBSTOCK”, típico suizo:
salchichas, rosbif. Muy bueno. Situado entre la catedral y el lago. Vimos una
fotografía del mismo restaurante en navidad, cubierto de nieve y con infinitas
luces de colores…espectacular. ¡Hay que volver por navidad! Recomendable.
Después de comer paseo en barco por el Lago de Lucerna con interesantes explicaciones de
las impresionantes villas y mansiones que hay a lo largo del recorrido.
1º día en Alemania:
Selva Negra: Badenweile, Todnau, Feldber, Lago Titisee.
BADENWEILER
Balneario con casas y hoteles de época de principios de siglo XX, el entorno parece un escenario de película de los años 20.
En la oficina de turismo
nos atiende una española de Burgos, simpatiquísima. Nos da todo tipo de
información.
Comemos en la pizzería” La Bella Sicilia”. Muy rico y bien servido. Muy buen precio.
Siguiendo las indicaciones de la burgalesa nos adentramos en la Selva Negra hacia TODNAU, pueblo rodeado de montañas y senderistas, con pistas espectaculares de esquí.
Siguiendo las indicaciones de la burgalesa nos adentramos en la Selva Negra hacia TODNAU, pueblo rodeado de montañas y senderistas, con pistas espectaculares de esquí.
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| Lago Titisee. |
Seguimos por FELDBER y terminamos en el LAGO TITISEE, recordando nuestro viaje por estas tierras hace 25 años. De allí vuelta a casa por Freiburg.
2º día en Alemania:
Selva Negra: Gengenbech, Schiltach, Triberg
GENGENBACH
Entrar en Gengenbach es como entrar en un cuento.
Casas con entramados de madera, murallas, callejones adoquinados repletos de flores… Sirvió
de localización para la película de Tim Burton “Charlie y la Fábrica de
Chocolate”.
Comemos en el “Badisches Restaurant Winzer Stuble” en una placita preciosa. Comida alemana. Dos
supersalchichas (tagesessen). Muy buena relación calidad precio. El servicio
estupendo. Como no nos entendíamos el camarero fue a por el móvil y con el
traductor nos pusimos de acuerdo…todo perfecto.
Como hacía mucho calor, nos fuimos
a tumbar a la orilla del río, vista preciosa de la Selva Negra.
SCHILTACH.
SCHILTACH.
Schiltach es uno de esos pueblos que te enamoran por su belleza, su entorno, su
casco medieval en torno a un bosque, sus casas entramadas …Pueblo de
armazones de madera, balsas
y curtidores. Cuna de las griferías “Hansgrohe”.
Fue fundada en el siglo XI y
destaca por su belleza el maravilloso casco
histórico medieval excelentemente
conservado, repleto de casas con entramados de madera construidas entre los
siglos XVI y XIX.
Destacó por el transporte
fluvial de la madera que se realizaba
hasta Holanda. La última balsa del gremio de balseros salió en 1894 y descendió
hasta el Rin. La plaza principal o Marktplatz es el centro neurálgico de la ciudad.
Los ríos Schiltach y Kinzing cruzan el pueblo formando apacibles paseos. Es una
maravilla perderse por los diferentes rincones de esta bonita ciudad. Nos
acercamos a visitar la iglesia, edificio construido de arenisca en estilo
neo-bizantino entre los años 1839 y 1843.
TRIBERG
![]() |
| Uno de los numerosos relojes de cuco. |
Triberg está tranquila a pesar de ser uno de los lugares más
turísticos de la Selva Negra. Un acierto haber
llegado por la tarde, la encontramos en calma y con pocos visitantes.
Incluso podemos aparcar en pleno centro.
Paseamos por sus calles admirando sus
casas decoradas con pinturas y los relojes de cuco. Todo el comercio cierra a
las 6 de la tarde.
Compramos un pequeño y coqueto reloj de cuco, una maravillosa obra artesanal.
Compramos un pequeño y coqueto reloj de cuco, una maravillosa obra artesanal.
Reflexión final.
El
viaje ha salido mucho mejor de lo que
teníamos planificado.
La idea
era conocer la Alsacia pero hemos tenido la suerte de poder pasar unos días en
Suiza y otros en la Selva Negra.
La zona es ideal para saborear los placeres de
la naturaleza, la cultura de las flores, el atrevimiento en la utilización de
los colores para decorar las fachadas de
sus casas, la limpieza de los pueblos, la calidad en la comida, la
amabilidad de su gente… Lo hemos disfrutado paseando lentamente por sus calles.
A pesar del turismo los pueblos conservan su identidad. En numerosas ocasiones
hemos cambiado la ruta que llevábamos y hemos seguido indicaciones de los
paisanos, o nos hemos quedado todo el día disfrutando de un pueblo y no hemos
hecho el resto de la ruta que teníamos planificada…pero esto es lo que da sabor
al viaje.. los imprevistos.
Los alsacianos
son alegres, respetuosos y encantadores; serviciales y siempre accesibles para
solucionarnos cualquier tipo de problema.
Durante nuestra ruta por Alsacia, Selva negra y
Suiza hemos disfrutado mucho de su gastronomía, muy rica y variada. Los
restaurantes son pequeñitos y
acogedores, el personal muy amable y educado… Un aliciente más para visitar la
zona.
“ Viajar te inspira…
leer te transporta
escribir te recuerda”













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